產(chǎn)品[
立式切肉機(jī)
]資料
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產(chǎn)品名稱:
立式切肉機(jī)
產(chǎn)品型號(hào):
SY-W
產(chǎn)品廠商:
善友牌
簡(jiǎn)單介紹
立式切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),立式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、**衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。立式切肉機(jī)配置單相、三相電源電動(dòng)機(jī)，供用戶選擇。切肉機(jī)價(jià)格不變。
立式切肉機(jī)的詳細(xì)介紹
清洗的時(shí)候可以把刀組整套取下來，方便、快捷，另外還有多買一套刀組，需要切那個(gè)規(guī)格就換哪個(gè)規(guī)格。
SYW系列加硬特殊不銹鋼刀片
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產(chǎn)品參數(shù) |
- 產(chǎn)品功率（Power）:750W
- 產(chǎn)品電壓（Voltage）：110/220/380/V
- 產(chǎn)品產(chǎn)量（Producivity）：800KG-900KG/h
- 產(chǎn)品重量（Weight）：80KG
- 產(chǎn)品尺寸（Size）：660*380*730MM
注:加硬特殊不銹鋼刀片 機(jī)子外殼為不銹鋼。
每臺(tái)機(jī)配一組刀片，刀片組可另購：2.5-15mm（不可調(diào)）
SYW系列是中大型，適合于規(guī)模較中大型的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其適合于食品廠，大型食堂使用。刀具采取外置懸掛式**設(shè)計(jì)，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應(yīng)的刀具就可以實(shí)現(xiàn)，可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚皮絲、木耳絲等有彈性物質(zhì)的物品一機(jī)多用。機(jī)內(nèi)裝有**保護(hù)開關(guān)，當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí)，機(jī)器自鎖不能起動(dòng)，以保**。刀片用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經(jīng)久耐用。傳動(dòng)部分由皮帶傳動(dòng)。 |
切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機(jī)原動(dòng)力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、**衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。本機(jī)配置單相、三相電源電動(dòng)機(jī)，供用戶選擇。
使用方法：
1、 使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈，并接通電源，觀察刀片上否按箭頭方向旋轉(zhuǎn)，如果逆轉(zhuǎn)馬上糾正。
2、 切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑**干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。
3、 接通電源，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復(fù)多次可成肉粒。
4、 如使用380V電機(jī)時(shí)，必須在接線前將刀梳取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后，再把刀梳按原位裝回，以防損壞切肉刀及刀梳。
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注意事項(xiàng)： |
- 使用前,必須有良好的接地線.
- 要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.
- 切肉時(shí),忌用手壓肉送料以防切到手.
- 空轉(zhuǎn)時(shí)間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱**刃口.
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- 溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)與產(chǎn)品質(zhì)量。
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