臺(tái)市食品機(jī)械廠有限公司創(chuàng)辦于1956年，是輕工總會(huì)和江蘇省輕工廳定點(diǎn)生產(chǎn)食品機(jī)械的專業(yè)廠。具有較長(zhǎng)的出口歷史，1983年以來(lái)食品機(jī)械出口到20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，曾受到李鵬總理，阿沛阿旺晉美和康克清副委員長(zhǎng)的接見(jiàn)表?yè)P(yáng)。本廠生產(chǎn)的食品機(jī)械有：多用途輥筒干燥機(jī)、自動(dòng)蛋卷機(jī)等5個(gè)成套設(shè)備。近三年開(kāi)發(fā)了15項(xiàng)國(guó)家**產(chǎn)品，3個(gè)***新產(chǎn)品，*******，是受省命名的“江蘇省高新技術(shù)企業(yè)”、“江蘇省先進(jìn)民營(yíng)科技企業(yè)”，榮獲鹽城市“中國(guó)**明星企業(yè)”、輕工總會(huì)“中國(guó)輕工機(jī)械*佳經(jīng)濟(jì)效益百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱號(hào)，多用途輥筒干燥機(jī)為中國(guó)通用機(jī)械干燥設(shè)備行業(yè)協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品。何賢用同志被授予‘享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專家’榮譽(yù)?！?br>
本廠擁有中**科技人員6名，中級(jí)技術(shù)人員32名。不僅開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)能力強(qiáng)，具有一定研究水平，而且鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)的政策和激勵(lì)措施力度大，廠屬東臺(tái)市食品機(jī)械研究所和東臺(tái)市淀粉研究所與北京、上海、南京、廣州、無(wú)錫等地的部、省科研部門(mén)和大專院校掛鉤，更使企業(yè)的開(kāi)發(fā)做到信息靈、項(xiàng)目準(zhǔn)、開(kāi)發(fā)快、推廣迅速。
本公司近幾年一直以較高速度發(fā)展。2003年底擁有固定資產(chǎn)原值2000萬(wàn)元，2003年完成工業(yè)產(chǎn)值6500萬(wàn)元，銷(xiāo)售6000萬(wàn)元，利稅800萬(wàn)元，完成技改投入850萬(wàn)元，分別比上年增長(zhǎng)15%以上。高品質(zhì)α淀粉及其關(guān)鍵設(shè)備Y2040輥筒干燥機(jī)被國(guó)家科委列為九五及二00一年科技攻關(guān)課題。
目前所屬企業(yè)有：東臺(tái)市弶港淀粉廠、無(wú)錫金陵塔淀粉有限公司、湖北宜昌五東薯業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司、東臺(tái)東雅輕工機(jī)械有限責(zé)任公司。